“合肥市望湖中学食堂外包服务采购”（项目编号：2023BTBWN01901）答疑公告如下：

一、问：本项目磋商文件中第四章 评审方法和标准2.2综合评分“项目经理”指标描述是否修改？

答：本项目服务内容为保证学生餐饮供应，服务对象为学生，对餐饮制作方面有严格要求，项目经理不仅要有协调管理能力，其餐饮技能操作也是保障学校食堂品质服务的核心，要求具有二级及以上的中式烹调师和中式面点师与招标项目的具体特点和实际需要相适应，不存在限制性，故不予修改，按磋商文件执行。

二、问：本项目磋商文件中第四章 评审方法和标准2.2综合评分“其他人员”指标描述是否修改？

答：本项目服务内容为保证学生餐饮供应，服务对象为学生，对餐饮制作方面有严格要求，要求其他人员具有二级及以上的中式烹调师和中式面点师与招标项目的具体特点和实际需要相适应，不存在限制性，故不予修改，按磋商文件执行。其他人员不包括项目经理、总厨师长、主厨、健康管理师、食品安全管理员。

三、问：本项目磋商文件中第四章 评审方法和标准2.2综合评分“食品安全保障”，若响应文件中提供“食品溯源系统”或“食品安全溯源系统”或“食品质量溯源系统”或“食材质量溯源服务”计算机软件著作权登记证书是否认可？

答：若提供“食品溯源系统”或“食品安全溯源系统”或“食品质量溯源系统”或“食材质量溯源服务”计算机软件著作权登记证书予以认可。如投标人提供的证书名称与磋商文件要求不完全一致，经磋商小组评审认为其功能一致或相似的，均予以认可。

四、问：本项目磋商文件中第四章 评审方法和标准2.2综合评分“食品安全员”第2条，若响应文件中提供食品安全管理师证书是否认可？

答：予以认可。

五、问：本项目磋商文件中第四章 评审方法和标准2.2综合评分“体系认证”第3条，若响应文件中提供餐饮管理服务认证证书或餐厅餐饮服务认证证书或餐饮服务认证证书是否认可？

答：予以认可。

注：此公告视同磋商文件的组成部分，与磋商文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。

招标人：合肥市望湖中学

地 址：合肥市呈坎路298号

联系人：张工

电 话：0551-63710175

招标代理：合肥包河公共资源交易有限公司

地址：合肥市包河区花园大道与吉林路交口以南滨湖卓越城文华园一期七号楼

项目联系人：鲍工

联系方式：0551-66220351、66220387